En el mes de Agosto tuvimos una enfermedad que no se veía en el continente hace muchos años. Una enfermedad viral que en el 2018 causó que China (el productor mundial más grande de cerdos) redujera la cantidad de cerdas entre un tercio y la mitad. La prestigiosa...
Los aumentos de temperatura extremos, exponen a las granjas de cerdos a un alto riesgo de caída del rendimiento ya que el estrés por calor reduce la ingesta voluntaria de alimento, la ganancia de peso diaria y la eficiencia en el uso de nutrientes [1,2]. Por tanto,...
Los cerdos son particularmente sensibles al estrés por calor ya que carecen de glándulas sudoríparas funcionales y, a pesar de décadas de intensa selección genética, todavía poseen una gruesa capa de tejido adiposo subcutáneo que actúa como aislante térmico y reduce...
Durante la producción porcina las fases más delicadas, donde más estrés se produce, son la fase de maternidad y el destete, ya que los lechones deben adaptarse rápidamente a una multitud de factores psicosociales y estresores ambientales. Se ha demostrado que en este...
Frente a las noticias que se están recibiendo desde finales de junio, desde Cladan Nutrición y Salud Animal nos parece importante marcar algunos puntos para evitar la mala información. 1.- El estudio publicado es de un trabajo realizado en China entre el 2011 y 2018,...
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